【印聯傳媒資訊】前有黃燜雞米飯進軍美國、后有沙縣小吃落戶新加坡,如今蘭州拉面也緊隨沙縣小吃開到日本,不僅讓我們對中國飲食文化的輸出得以抱有更大期待,也讓日本吃貨友人內流滿面。
蘭州牛肉拉面,是甘肅省蘭州地區的風味小吃。以“湯鏡者清,肉爛者香,面細者精”的獨特風味和“一清二白三紅四綠五黃”贏得了國內乃至全世界顧客的好評。并被中國烹飪協會評為三大中式快餐之一,得到美譽“中華第一面”。
“蘭州拉面海報”的美食海報也是高大上,以拉面、蓋澆飯、泡饃等代表性主食為素材,與各種字體創意結合后,眾人驚呼蘭州拉面看起來也如此具有食欲!令人垂涎欲滴。



店面門頭招牌書寫“馬子祿牛肉面”,店面風格也是極其淡雅的日式風格?!榜R子祿”創建于蘭州,擁有一百年以上的歷史,是唯一一家入選“中華老字號”的蘭州拉面店。雖然沒吃過,但是光聽名頭就覺得味道應該差不了。
店長清野烈,在北京讀大學時就愛上了蘭州牛肉面這一口,回到日本后,對它的味道念念不忘。多次從日本飛到當地,向面館協商懇求,終于特許成為馬子祿面館的學徒。


日本拉面品牌登陸中國,并深受國人追捧,而此次蘭州拉面進駐日本,得到當地友人的喜愛,也算是中國拉面的一次成功逆襲。
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